Përbërës
500 gr makaronë e vogël
Pasta
Makaronat e skuqura të mamit
Nga Valbona
Përbërësit
Atelieri i Përbërësve
Përbërësit më të mirë. Shija më e pastër.
5 PËRBËRËS
Përbërës
1 paketë Star
Vaj
1 filxhan kafe vaj
Gjalp
1 lugë gjelle gjalp
Uje
Ujë, kripë
Këtë herë nuk e kam quajtur
recetë të mami Likës sepse të gjitha mamatë na i kanë gatuar në fëmijërinë tonë.
Me makaronat e skuqura nuk bën dot “shpikje”, receta gatuhet në çdo shtëpi njëlloj
:). Deri para disa vitesh, kur mamaja ime ma solli ndërmend, netëve të dimrit,
kur përtoj të gatuaj për darkë, makaronat e skuqura janë një bekim për gjithë
familjen. Shoqëruar me djath të bardhë, të 3 çunat e mi vihen në radhë për ta
ngrënë me dëshirë të madhe :).
I vetmi truk që unë përdor për
një shije më të mirë, janë paketat STAR me çfarëdolloj shije mishi
apo perime që më gjendet në frigorifer.
Përbërësit
500 gr makaronë e vogël
1 paketë Star
1 filxhan kafe vaj
1 lugë gjelle gjalp
Ujë, kripë
Përgatitja
Hedhim vajin në tenxhere, në
zjarr mesatar. Kur vaji ngrohet hedhim makaronat dhe trazojmë me lugë druri herë
pas here që makaronat të marrin ngjyrën e skuqjes.
Ngrohim ujë në një tenxhere,
aq sa masa e makaronave. Dmth masa ujë – makarona, për këtë recetë është 1 me
1. Unë përdora këtë gotë për të matur makaronat, po aq ujë të nxehtë i shtova
makaronave për të zierë.
Pasi hedhim ujin, shtojmë
paketën Star, kripë dhe lëmë të ziejnë derisa makaronat të kenë shteruar gjithë
ujin. Në këtë moment i shtojmë dhe gjalpin dhe përziejmë. Servirim. Ju bëftë
mirë.
Komentet (4)
Unknown
Wow, so yummy <a href="https://lazizkhana.com/indian-pasta-recipe-hindi/" rel="nofollow">Pasta Recipe</a>. I tried it today!
Koment i arkivuar nga blogu origjinal i BonBonTaste.
Anonymous
Kjo do bere patjeter! 😃😄
Koment i arkivuar nga blogu origjinal i BonBonTaste.
Valbona
Thank you so much :)
Koment i arkivuar nga blogu origjinal i BonBonTaste.
Valbona
Faleminderit qe provoni recetat e mija :)
Koment i arkivuar nga blogu origjinal i BonBonTaste.
Lini një koment
Adresa juaj e email-it nuk do të publikohet. Fushat e detyrueshme janë të shënuara me *