Kjo sallatë është shumë e preferuar në stinën e dimrit në familjen tonë, halli është kush do e grijë :). Kam përdorur të gjitha metodat lehtësuese që mund të gjesh në tregun tonë për të prerë këtë sallatë si “fletë cigari”, por gjithmonë kam përfunduar tek thika e mprehtë dhe tek duart e burrit :). Mjaft t’i bëj këndin e punës gati dhe ai nuk përton, sepse është vet i pari që e kërkon këtë sallatë :).

Sallatës me lakër të bardhë mund t’i hedhësh sipër disa lloj salcash, unë sot do e prezantoj më salcë balsamike dhe vaj ulliri. Limonin do ja hedh në copa kur ta servir. Nëse përgatisni shumë sallatë sa mund t’ju mbetet për diten e nesërme, mos i shtrydhni limon sepse limoni hidhërohet kur rri gjatë. Për këtë arsye limonin hidheni vetëm kur e servirni. Ju bëftë mirë.

Përbërësit

Lakër e bardhë

Karrotë

Salcë balsamike

Vaj ulliri

Limon